Daftar Harga Sayur di Pasar Modern dan PasarTradisional

rizalm09.student.ipb.ac.id

Survey di bawah ini dilakukan di Pasar  tradisional  dan pasar modern. Penjual biasanya mendapatkan sayuran bukan dari petani langsung, melainkan dari pasar atau penjual yang lebih besar. Berikut adalah daftar harga sayuran darihasil survey yang dilakukan oleh kelompok “Caisim” :

Pasar Tradisional

No.	Nama Pasar/ Lokasi	Nama Sayuran	Jumlah	Satuan	Harga Jual (Rp)	Haga Beli (Rp)
1.	Pasar Bogor	Caisin	1	kg	4000
2.	Pasar Cibanteng	Kangkung	500	g	2000
		Timun	1	kg	4000
		Bayam	500	g	2000
		Terong	1	kg	3000
		Sawi	1	kg	3000
		Kol	1	kg	3500
		Cesim	1	kg	6000
		Gambas	1	kg	3000
		Wortel	1	kg	3500
		Pakchoy	1	kg	6000
		Petai	1	ikat	500
		Jengkol	1	kg	8000
		Buncis	1	kg	3000
		Pare	1	kg	4000
		Oyong	1	kg	4000
3.	Pasar Rajapolah	Caisin	100	g	300
		Bayam	100	g	500
		Kangkung	100	g	500
		Pak choi	100	g	300
4.	Pasar Ciampea	Bayam	100	g	500	400
		Caisim	100	g	500	400
		Genjer	150	g	2000
		Poh-pohan	150	g	2000
		Kemangi	500	g	1000	400
		Timun Jepang	1	kg	5000	4200
		Lobak	1	kg	5000	3800
		Tomat	1	kg	4000	2500
5.	Toko Sayur Bara	Bayam	100	g	500
		Kangkung	100	g	500
		Wortel	1	kg	6500
		Buncis	1	kg	3000
		Tomat	1	kg	4500
		Caisim	100	g	500
6.	Pasar Kaget	Tomat	1	kg	800000
		Kangkung	1	ikat	700
		Caisin	1	kg	7000
		Cabai Merah	1	kg	22000
		Bayam	1	ikat	1000
		Mentimun	1	kg	7000
		Kacang panjang	1	kg	10000
		Wortel	1	kg	6000
		Labu Siam	1	buah	1500
		Bawang Daun	1	kg	12000
		Terong	1	kg	7000
		Pare	1	kg	8000
		Pak choy	1	kg	7000
7.	Pasar Gn. Batu	Tauge	1	kg	6000	5000
		Caisin	1	kg	5000	4000
		Terong	1	kg	6000	4000
		Tomat	1	kg	5000	4000
		Bawang merah	1	kg	9000	8000
		Selada	1	kg	12000	10000
		Kol	1	kg	2000	1000
		Wortel  lokal	1	kg	3000	2000
		Wortel impor	1	kg	7000	6000
	Pasar Anyar	Bayam merah	500	g	1000	700
		Bayam hijau	4	ikat	2000	1700
		Kangkung	1	kg	3000	2000
		Kacang panjang	1	kg	9000	6000
		Kol	500	g	5000	3500
		Pakcoy	500	g	5000	4000

Hasil Survei Harga Sayuran di Pasar Modern

No.	Nama Pasar/ Lokasi	Nama Sayuran	Jumlah	Satuan	Harga Jual (Rp)
1.	Alfa Midi Dramaga	Pak choy	150	g	2000
		Caisim	150	g	1500
		Bayam	150	g	1500
		Kangkung	150	g	1200
		Sawi putih	1	kg	6900
		Kol Putioh	1	kg	3900
		Cabai Merah	100	gram	3425
2.	Depot Sayur Segar Yogyakarta	Selada bulat	1	kg	12000
		Kol ungu	1	kg	25000
		Selada	1	kg	8000
		Terong Lalap	1	kg	8000
		Slada merah	1	kg	12000
		Kangkung	1	kg	5000
		Pare	1	kg	3000
		Oyong	1	kg	3000
		Lobak	1	kg	7000
		Kentang	1	kg	8000
		kailan	1	kg	10000
		Sawi kecil/pakcoy	1	kg	3000
		Tomat	1	kg	4000
		caisim	1	kg	2500
		Buncis	1	kg	4000
		Brokoli	1	kg	5000
		Mentimun lokal	1	kg	3000
		Bayam	1	kg	4000
3.	Giant Botani square	Caisim Oranik	150	g	3990
		Bayam Organik	150	g	3950
		Pak choy Organik	150	g	4290
4.	Superindo Pinang, Tangerang	Caisim Oranik	250	g	7790
		Bayam Organik	250	g	7790
		Pak choy Organik	250	g	12990